Griesmeelschotel met aardbeien
Log in of maak een gratis account aan om recepten op te slaan.
Bron: https://recipheon.com/nl/recepten/ontbijt/griesmeelschotel-met-aardbeien
Over dit recept
Deze griesmeelschotel met aardbeien is een warm ontbijt uit de oven met melk, ei en fruit. Eerst kook je een dikke griesmeelpap op melk. Daarna bak je die kort met ei en aardbeien, zodat een zachte ontbijtschotel ontstaat. Aardbeien voegen frisheid toe en bieden een tegenhanger voor de melksmaak. Laat de pap iets afkoelen voordat je het ei toevoegt, zodat het niet meteen stolt. Bak de schotel niet te lang, want het griesmeel kan droog worden.
Ingrediënten
Ingrediënten
70 g griesmeel
400 ml melk
150 g aardbeien
1 ei
Bereiding
Kook het griesmeel in de melk in 3-4 minuten tot een dikke pap en laat iets afkoelen.
Roer het ei erdoor en snijd de aardbeien in kleinere stukjes.
Schep de pap in een ovenschaal en voeg het fruit toe.
Bak 10-12 minuten op 180°C, net tot het mengsel licht gestold en helemaal warm is.
Geschatte voedingswaarden
Beoordeel dit recept
2 beoordelingen
Reacties