Havermoutpap met frambozen, yoghurt en vanille
Log in of maak een gratis account aan om recepten op te slaan.
Bron: https://recipheon.com/nl/recepten/ontbijt/havermoutpap-met-frambozen-yoghurt-en-vanille
Over dit recept
Havermoutpap met frambozen, yoghurt en vanille is een warm ontbijt met een frisse fruitige toets. In melk gekookte havermout geeft een romige basis, frambozen voegen een lichtzure smaak toe en vanille geeft het geheel een zacht aroma dat aan een dessert doet denken. Voeg de naturel yoghurt bij voorkeur op het einde of na het koken toe om de pap fluweelzacht te maken. Een theelepel honing brengt het zure van de frambozen mooi in evenwicht. Serveer meteen, wanneer de pap warm, dik en goed gemengd is.
Ingrediënten
Ingrediënten
80 g havermout
250 ml melk
100 g frambozen
snufje zout
1 tl boter
2 el naturel yoghurt
snufje vanille
1 tl honing
Bereiding
Spoel de frambozen af. Laat diepvriesframbozen een beetje ontdooien.
Verwarm de melk met het zout en de boter. Voeg zodra de boter smelt de havermout toe en roer deze door de melk.
Kook 4-5 minuten op laag vuur tot de havermout zacht is. Houd de pap iets vloeibaarder, omdat de yoghurt er op het einde nog bij komt.
Voeg de vanille, honing en het grootste deel van de frambozen toe. Kook nog ongeveer 1 minuut.
Schep in een kom en leg de yoghurt en de rest van de frambozen erop.
Geschatte voedingswaarden
Beoordeel dit recept
2 beoordelingen
Reacties