Smoothiebowl met blauwe bessen en pindakaas
Log in of maak een gratis account aan om recepten op te slaan.
Bron: https://recipheon.com/nl/recepten/ontbijt/smoothiebowl-met-blauwe-bessen-en-pindakaas
Over dit recept
Een smoothiebowl met blauwe bessen en pindakaas is een koel, fruitig ontbijt in een kom, voor een snelle ochtend of een lichte maaltijd na het sporten. De basis moet dikker zijn dan een gewone smoothie, zodat de toppings erop blijven liggen. Blauwe bessen en pindakaas geven natuurlijke zoetheid en passen goed bij knapperige granola of noten. Mix kort, alleen tot de structuur romig is. Is het mengsel te dun, voeg dan meer banaan, yoghurt of een handje havermout toe. Serveer direct, voordat de smoothiebowl dunner wordt.
Ingrediënten
Ingrediënten
150 g blauwe bessen
1 banaan
150 g yoghurt
1 eetlepel pindakaas
Bereiding
Houd enkele blauwe bessen apart voor het serveren. Doe de rest met de banaan en yoghurt in de blender.
Mix tot een glad, dik mengsel en schep in een kom.
Verdeel de pindakaas erover en voeg de apart gehouden blauwe bessen toe.
Serveer meteen, voordat de smoothie dunner wordt.
Geschatte voedingswaarden
Beoordeel dit recept
1 beoordeling
Reacties