Donkere pindakaasballetjes bestrooid met sesamzaad

Balletjes met pindakaas en sesam

Gemiddelde beoordeling
5.0
2 beoordelingen
Voorbereiding
10 min
Wachttijd
20 min
Totaal
30 min

Log in of maak een gratis account aan om recepten op te slaan.

Recipheon
Balletjes met pindakaas en sesam

Auteur: Recipheon

Porties
12
Voorbereiding
10 min
Wachttijd
20 min
Totaal
30 min

Bron: https://recipheon.com/nl/recepten/tussendoortjes/balletjes-met-pindakaas-en-sesam

Over dit recept

Balletjes met pindakaas en sesam zijn een zoete snack van havermout, dadels, cacao en sesamzaad. Pindakaas bindt het mengsel en geeft de balletjes een uitgesproken romige notensmaak. Dadels zorgen voor natuurlijke zoetheid en kleverigheid en cacao geeft het geheel een dessertachtige toets. Meng de sesam goed door het mengsel, zodat je hem in elke hap proeft. Vorm de balletjes bij voorkeur met lichtvochtige handen en laat ze koelen, zodat ze steviger worden voordat je ze serveert.

Ingrediënten

Porties
Bereik: 1–100Oorspronkelijk: 12

Ingrediënten

  • 120 g havermout

  • 2 eetlepels pindakaas

  • 1 eetlepel sesamzaad

  • 80 g dadels

  • 1 eetlepel cacao

Bereiding

  1. Giet warm water over de dadels, laat ze een paar minuten weken en laat ze goed uitlekken.

  2. Maal de dadels met de havermout, pindakaas, cacao en sesam.

  3. Vorm kleine balletjes van het mengsel.

  4. Zet ze minimaal 20 minuten in de koelkast om stevig te worden.

Geschatte voedingswaarden

Per portie
Calorieën78 kcal
Eiwitten2,4 g
Koolhydraten12,8 g
Vetten2,5 g
Vezels1,9 g
Suikers4,8 g
Per 100 g
Calorieën376 kcal
Eiwitten11,4 g
Koolhydraten62 g
Vetten11,9 g
Vezels9,3 g
Suikers23,1 g

Beoordeel dit recept

5.0

2 beoordelingen

Reacties