Crackers met hummus en paprika
Log in of maak een gratis account aan om recepten op te slaan.
Bron: https://recipheon.com/nl/recepten/tussendoortjes/crackers-met-hummus-en-paprika
Over dit recept
Deze plantaardige crackers met hummus, paprika, rucola en sesam zijn snel te maken. De hummus vormt een romige basis waarop de toppings goed blijven liggen. Paprika geeft frisheid, kleur en een zoete smaak; rucola zorgt voor een licht pittige toets en sesam voor een nootachtig accent. Beleg de crackers vlak voor het serveren, zodat ze knapperig blijven.
Ingrediënten
Ingrediënten
100 g crackers (ongeveer 20 stuks)
4 eetlepels hummus
1/2 paprika
Een snufje sesamzaad
Een handje rucola
Bereiding
Leg de crackers op een bord of plank.
Bestrijk elke cracker met hummus.
Snijd de paprika in blokjes of dunne reepjes en verdeel erover. Voeg het sesamzaad en de rucola toe.
Beleg vlak voor het serveren, zodat de crackers niet zacht worden.
Geschatte voedingswaarden
Beoordeel dit recept
2 beoordelingen
Reacties