Hüttenkäse met groenten en pompoenpitten
Log in of maak een gratis account aan om recepten op te slaan.
Bron: https://recipheon.com/nl/recepten/tussendoortjes/huttenkase-met-groenten-en-pompoenpitten
Over dit recept
Hüttenkäse met groenten en pompoenpitten is een snelle snack met tomaat, komkommer en een snufje peper. De romige kaas past goed bij sappige tomaat en frisse komkommer. Pompoenpitten geven knapperigheid en extra beet. Dit is geen spread of dip, maar een eenvoudig eiwitrijk kommetje dat je in een paar minuten zonder koken klaarmaakt. Voeg de pitten pas vlak voor het serveren toe, zodat ze knapperig blijven. Geschikt als lichte snack, snel tussendoortje in de ochtend of eenvoudig onderdeel van een lunchbox.
Ingrediënten
Ingrediënten
200 g hüttenkäse
1 tomaat
1/2 komkommer
1 eetlepel pompoenpitten
Een snufje peper
Bereiding
Snijd de tomaat en komkommer in kleine blokjes.
Breng de hüttenkäse op smaak met peper en schep in een kommetje of bakje.
Voeg de groenten toe.
Serveer meteen en strooi de pompoenpitten er vlak voor het eten over. Maak je de kaas vooraf klaar, dek hem dan af en zet hem koud. Voeg de pitten pas bij het serveren toe.
Geschatte voedingswaarden
Beoordeel dit recept
2 beoordelingen
Reacties