Mini-tortillapizza's
Log in of maak een gratis account aan om recepten op te slaan.
Bron: https://recipheon.com/nl/recepten/tussendoortjes/mini-tortillapizzas
Over dit recept
Deze dunne, knapperige tortillapizza's maak je met passata, kaas, champignons en oregano. Met tortilla's zijn ze sneller klaar dan met klassiek pizzadeeg en kun je gemakkelijk kleine porties maken. De tomatensaus vormt de basis, de kaas smelt eroverheen en de champignons geven een hartige smaak. Houd ze tijdens het bakken goed in de gaten: de randen worden snel knapperig. Lekker als snelle avondmaaltijd, tussendoortje of kleine hapjes die je meteen serveert.
Ingrediënten
Ingrediënten
2 tarwetortilla's
60 ml dikke passata
80 g kaas
4 champignons
Een snufje oregano
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200°C, boven- en onderwarmte, met het rooster in het midden. Snijd de tortilla's in kleinere rondjes of in vieren en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.
Bestrijk elk stuk met een heel dun laagje dikke passata; gebruik in totaal 60 ml.
Verdeel er de geraspte kaas, de in plakjes van ongeveer 2 mm gesneden champignons en de oregano over.
Bak 6–8 minuten, totdat de randen droog en knapperig zijn en de kaas volledig is gesmolten.
Geschatte voedingswaarden
Beoordeel dit recept
4 beoordelingen
Reacties