
Minitoastjes met avocado en feta
Log in of maak een gratis account aan om recepten op te slaan.
Bron: https://recipheon.com/nl/recepten/tussendoortjes/minitoastjes-met-avocado-en-feta
Over dit recept
Deze knapperige minitoastjes maak je met casinobrood, avocado, citroen, peper en zoute feta. Geprakte avocado vormt een romige laag; citroensap zorgt voor frisheid en helpt de kleur te behouden. Feta geeft een uitgesproken zout accent dat de milde avocado mooi in balans brengt. Rooster het brood vlak voor het beleggen knapperig, zodat het niet te snel zacht wordt. Een eenvoudig recept voor minitoastjes als ontbijt, lichte avondmaaltijd of snelle snack.
Ingrediënten
Ingrediënten
4 sneetjes casinobrood
1 avocado
50 g feta
sap van 1/2 citroen
een snufje peper
Bereiding
Rooster het casinobrood knapperig.
Prak de avocado met het citroensap en de peper.
Bestrijk de toastjes met avocado en bestrooi met verkruimelde feta.
Serveer direct, voordat het brood zacht wordt.
Geschatte voedingswaarden
Beoordeel dit recept
2 beoordelingen
Reacties