Wraprolletjes met avocado en Poolse verse kaas
Log in of maak een gratis account aan om recepten op te slaan.
Bron: https://recipheon.com/nl/recepten/tussendoortjes/wraprolletjes-met-avocado-en-poolse-verse-kaas
Over dit recept
Deze koude wraprolletjes hebben een romige vulling met avocado, Poolse verse kaas, rucola en citroen. De kaas vormt een vullende basis en geprakte avocado geeft een gladde structuur en milde smaak. Citroensap maakt het geheel frisser en helpt het verkleuren van de avocado te beperken. Rucola geeft een licht pittig accent dat mooi contrasteert met de romige ingrediënten. Een eenvoudig recept voor de lunchbox, voor gasten of als snelle snack zonder verwarmen.
Ingrediënten
Ingrediënten
2 tarwetortilla's
1 avocado
120 g Poolse verse kaas (twaróg)
sap van 1/2 citroen
een handje rucola
Bereiding
Prak de Poolse verse kaas. Besprenkel de avocado met citroensap en prak hem met een vork.
Bestrijk de tortilla's met de kaas en verdeel de avocado en rucola erover.
Rol de tortilla's stevig op en zet enkele minuten koud.
Snijd voor het serveren in stukken.
Geschatte voedingswaarden
Beoordeel dit recept
2 beoordelingen
Reacties