Tostas con atún y maíz
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Fuente: https://recipheon.com/es/recetas/aperitivos/tostas-con-atun-y-maiz
Sobre esta receta
Las tostas con atún y maíz son un aperitivo crujiente preparado con pan, yogur, pepino y un relleno sencillo de pescado. El atún aporta un sabor intenso, el maíz añade dulzor y el yogur une los ingredientes en una crema más ligera. El pepino aporta frescura y una textura crujiente, por lo que las tostas no resultan demasiado pesadas. Lo mejor es repartir el relleno justo antes de servir para que el pan conserve su textura.
Ingredientes
Raciones: 2
Ingredientes
4 rebanadas de pan
1/2 lata de atún
3 cucharadas de maíz
2 cucharadas de yogur
1/2 pepino
Pasos
Tuesta el pan hasta que quede crujiente.
Escurre el atún y mézclalo con el maíz, el yogur y el pepino finamente cortado.
Reparte la crema sobre las tostas ligeramente templadas.
Sirve de inmediato para que el pan conserve su textura crujiente.
Nutrición estimada
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