Wraps de pollo y lechuga
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Fuente: https://recipheon.com/es/recetas/aperitivos/wraps-de-pollo-y-lechuga
Sobre esta receta
Los wraps de pollo y lechuga son un aperitivo rápido preparado con tortillas, pollo asado, tomate, yogur y lechuga fresca. El pollo hace que los wraps resulten más saciantes, el tomate aporta jugosidad y la lechuga mantiene un carácter ligero y fresco. El yogur sirve como salsa sencilla y ayuda a unir el relleno sin ingredientes pesados. Conviene calentar brevemente las tortillas antes de enrollarlas para que estén flexibles y no se rompan. Es una buena receta para llevar en la fiambrera, preparar una cena rápida o tomar como aperitivo para llevar.
Ingredientes
Raciones: 2
Ingredientes
2 tortillas de trigo
180 g de pollo asado
1 tomate
un puñado de lechuga
2 cucharadas de yogur
Pasos
Calienta las tortillas durante 30-60 segundos para que sea más fácil enrollarlas.
Corta el pollo asado ya preparado en trozos más pequeños y el tomate en dados; seca bien la lechuga.
Reparte el yogur, el pollo y las verduras sobre las tortillas.
Enrolla bien los wraps y sírvelos de inmediato o córtalos por la mitad para llevarlos en la fiambrera.
Nutrición estimada
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