Batido proteico con mantequilla de cacahuete, plátano y copos de avena

Batido proteico con mantequilla de cacahuete

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Preparación
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Recipheon
Batido proteico con mantequilla de cacahuete

Autor: Recipheon

Raciones
1
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5 min
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Fuente: https://recipheon.com/es/recetas/bebidas/batido-proteico-con-mantequilla-de-cacahuete

Sobre esta receta

El batido proteico con mantequilla de cacahuete es una bebida espesa y saciante con leche, skyr, plátano, copos de avena y mantequilla de cacahuete. El skyr crea una base rica en proteínas, el plátano aporta dulzor y los copos de avena dan más cuerpo al batido. La mantequilla de cacahuete añade un sabor ligeramente salado y combina bien con la leche y el plátano. Es una buena receta de batido para sustituir un pequeño tentempié o un desayuno rápido, sobre todo si buscas una consistencia cremosa.

Ingredientes

Raciones: 1

Ingredientes

  • 250 ml de leche

  • 150 g de skyr

  • 1 cucharadita de mantequilla de cacahuete

  • 1 plátano

  • 1 cucharada de copos de avena

Pasos

  1. Pela el plátano y mide la mantequilla de cacahuete y los copos de avena antes de triturar.

  2. Pon en la batidora los ingredientes: 250 ml de leche, 150 g de skyr, 1 cucharadita de mantequilla de cacahuete, 1 plátano y 1 cucharada de copos de avena.

  3. Tritura la leche con el skyr, el plátano, los copos y la mantequilla de cacahuete hasta que la mezcla quede lisa. La mantequilla de cacahuete debe integrarse por completo en la base.

  4. Comprueba la consistencia después de triturar, porque los copos y la mantequilla de cacahuete la espesan rápidamente. Sirve enseguida o aligera con una pequeña cantidad de leche.

Nutrición estimada

Por ración
Calorías407 kcal
Proteínas29,3 g
Hidratos de carbono52,2 g
Grasas9,1 g
Fibra4,3 g
Azúcares33 g
Por 100 g
Calorías76 kcal
Proteínas5,5 g
Hidratos de carbono9,8 g
Grasas1,7 g
Fibra0,8 g
Azúcares6,2 g

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