Batido proteico de fresa
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Fuente: https://recipheon.com/es/recetas/bebidas/batido-proteico-de-fresa
Sobre esta receta
El batido proteico de fresa es una bebida saciante con leche, skyr, fresas, miel y copos de avena. El skyr crea una base rica en proteínas, las fresas aportan frescor afrutado y los copos de avena hacen que el batido resulte más sustancioso. Conviene ajustar la miel al dulzor de la fruta, porque unas fresas maduras suelen bastar como principal nota dulce. Es un buen batido para un desayuno rápido o como tentempié después de hacer ejercicio.
Ingredientes
Raciones: 2
Ingredientes
250 ml de leche
150 g de skyr
180 g de fresas
1 cucharadita de miel
1 cucharada de copos de avena
Pasos
Lava las fresas, retira los pedúnculos y mide 1 cucharada de copos de avena antes de triturar.
Pon en la batidora los ingredientes: 250 ml de leche, 150 g de skyr, 180 g de fresas, 1 cucharadita de miel y 1 cucharada de copos de avena.
Tritura las fresas con el skyr, la leche, la miel y la avena hasta que los copos empiecen a desmenuzarse. Si quieres un batido más cremoso, déjalo reposar un momento.
Antes de servir, vuelve a remover el batido, ya que los copos de avena pueden espesarlo. Añade un poco de leche si hace falta.
Nutrición estimada
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