Gratinado de pasta con atún
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Fuente: https://recipheon.com/es/recetas/platos-principales/gratinado-de-pasta-con-atun
Sobre esta receta
El gratinado de pasta con atún es una comida sencilla con penne, atún al natural, passata, cebolla y queso rallado. La passata forma una base de tomate, el atún da al plato un sabor más marcado y el queso se gratina por encima para unir el conjunto. Los penne retienen bien la salsa, por lo que el gratinado no queda seco al sacarlo del horno. Es una buena receta de pasta gratinada con atún cuando buscas una comida saciante con ingredientes fáciles de encontrar.
Ingredientes
Raciones: 4
Ingredientes
250 g de pasta penne
1 lata de atún al natural
300 ml de passata
80 g de queso rallado
1 cebolla
1 cucharada de aceite de oliva
Pasos
Precalienta el horno a 190°C con calor arriba y abajo y coloca la rejilla en la altura central. Cuece la pasta durante 6-8 minutos para que quede claramente al dente y escúrrela.
Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio y sofríe la cebolla bien picada durante 4-5 minutos. Vierte la passata y cocina durante 5 minutos; retira del fuego e incorpora con cuidado el atún bien escurrido.
Mezcla los penne con la salsa y pásalos a una fuente apta para horno.
Espolvorea el queso y hornea durante 15-20 minutos, hasta que se funda y se dore ligeramente y la salsa burbujee por los bordes.
Deja reposar durante 5 minutos y sirve.
Nutrición estimada
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