Smoothie concombre-citron vert
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Source: https://recipheon.com/fr/recettes/boissons/smoothie-concombre-citron-vert
À propos de cette recette
Ce smoothie concombre-citron vert est une boisson légère à base de concombre, de banane, d’eau, de jus de citron vert et de menthe. Le concombre apporte une fraîcheur douce, le citron vert une note acidulée et la menthe renforce le caractère rafraîchissant. La banane adoucit la saveur et fait que le smoothie n’est pas trop aqueux. C’est une bonne recette de boisson sans lait, surtout lorsque vous souhaitez obtenir une saveur verte et vive sans consistance lourde.
Ingrédients
Portions: 2
1 concombre
1 banane
200 ml d’eau
jus de 1 citron vert
quelques feuilles de menthe
Étapes
Rincez le concombre et la menthe, épluchez la banane, puis coupez le concombre et la banane en petits morceaux.
Placez les ingrédients dans le bol du blender dans cet ordre : 1 concombre, 1 banane, 200 ml d’eau, le jus de 1 citron vert et quelques feuilles de menthe.
Mixez le concombre avec la banane, l’eau, le jus de citron vert et la menthe, jusqu’à obtenir une boisson légère et homogène. Mixez la menthe brièvement afin qu’elle ne donne pas de note amère.
Servez bien frais, dès la préparation. Si la saveur du citron vert est trop forte, ajoutez un peu d’eau.
Valeurs nutritionnelles estimées
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