Smoothie vert aux épinards et au kiwi décoré de rondelles de kiwi

Smoothie vert aux épinards et au kiwi

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Préparation
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Total
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Recipheon
Smoothie vert aux épinards et au kiwi

Auteur: Recipheon

Portions
2
Préparation
10 min
Total
10 min

Source: https://recipheon.com/fr/recettes/boissons/smoothie-vert-aux-epinards-et-au-kiwi

À propos de cette recette

Ce smoothie vert aux épinards et au kiwi est une boisson fraîche à base de banane, d’eau et de jus de citron. Le kiwi apporte une acidité prononcée, la banane ajoute de la douceur et adoucit la saveur, tandis que les épinards donnent une couleur verte sans note feuillue trop lourde. Le jus de citron renforce le caractère frais du smoothie et s’accorde bien avec le kiwi. C’est une bonne recette de smoothie vert léger lorsque vous souhaitez préparer une boisson fruitée enrichie d’épinards.

Ingrédients

Portions: 2

  • 2 poignées d’épinards

  • 2 kiwis

  • 1 banane

  • 200 ml d’eau

  • jus de 1/2 citron

Étapes

  1. Rincez les épinards, puis épluchez les kiwis et la banane et coupez-les en petits morceaux.

  2. Placez les ingrédients dans le bol du blender dans cet ordre : 2 poignées d’épinards, 2 kiwis, 1 banane, 200 ml d’eau et le jus de 1/2 citron.

  3. Mixez les épinards avec les kiwis, la banane, l’eau et le jus de citron, jusqu’à ce que la boisson soit homogène. Les kiwis et le citron doivent contraster uniformément avec la douceur de la banane.

  4. Goûtez le smoothie immédiatement après avoir mixé. S’il est trop acide, détendez-le avec un peu d’eau et mélangez brièvement.

Valeurs nutritionnelles estimées

Par portion
Calories121 kcal
Protéines2,5 g
Glucides26,4 g
Lipides0,8 g
Fibres4,4 g
Sucres14,3 g
Pour 100 g
Calories44 kcal
Protéines0,9 g
Glucides9,6 g
Lipides0,3 g
Fibres1,6 g
Sucres5,2 g

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