Dessert au yaourt, au cacao et à la banane
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Source: https://recipheon.com/fr/recettes/desserts/dessert-au-yaourt-au-cacao-et-a-la-banane
À propos de cette recette
Ce dessert au yaourt, au cacao et à la banane est une verrine rapide à base de yaourt grec, de banane, de cacao, de miel et de granola croquant. Le yaourt forme une base épaisse et crémeuse, la banane la sucre naturellement et le cacao apporte une saveur chocolatée sans avoir à préparer de crème. Le granola sans gluten ajoute du croquant et rend le dessert plus consistant. Ajoutez-le à la fin afin qu’il conserve sa texture et ne ramollisse pas trop vite dans le yaourt.
Ingrédients
Portions: 2
200 g de yaourt grec
1 banane
1 cuillère à café de cacao
2 cuillères à soupe de granola sans gluten
1 cuillère à café de miel
Étapes
Mélangez le yaourt grec avec le cacao et le miel jusqu’à obtenir une préparation homogène.
Coupez la banane en rondelles ; réservez 3 à 4 rondelles pour la décoration.
Dans des verrines, alternez la crème au cacao, la banane et le granola sans gluten.
Servez immédiatement si vous souhaitez que le granola reste croquant, ou placez le dessert au frais pendant 10 à 15 minutes pour une consistance plus ferme.
Valeurs nutritionnelles estimées
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