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Boules au beurre de cacahuète et au sésame
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Source: https://recipheon.com/fr/recettes/en-cas/boules-au-beurre-de-cacahuete-et-au-sesame
À propos de cette recette
Les boules au beurre de cacahuète et au sésame sont un en-cas sucré à base de flocons d’avoine, de dattes, de cacao et de sésame. Le beurre de cacahuète aide à lier la préparation et donne aux boules une saveur crémeuse et prononcée de cacahuète. Les dattes apportent une douceur naturelle et une texture collante, tandis que le cacao ajoute une note de dessert. Incorporez soigneusement le sésame afin qu’il soit présent dans chaque bouchée. Formez les boules avec les mains légèrement humides, puis placez-les au frais pour qu’elles durcissent avant de servir.
Ingrédients
120 g de flocons d’avoine
2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
1 cuillère à soupe de graines de sésame
80 g de dattes
1 cuillère à soupe de cacao
Étapes
Couvrez les dattes d’eau tiède pendant quelques minutes, puis égouttez-les soigneusement.
Mixez les dattes avec les flocons d’avoine, le beurre de cacahuète, le cacao et le sésame.
Formez de petites boules avec la préparation.
Placez-les au réfrigérateur pendant au moins 20 minutes afin qu’elles durcissent.
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