Salade de couscous en bocal
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Source: https://recipheon.com/fr/recettes/en-cas/salade-de-couscous-en-bocal
À propos de cette recette
La salade de couscous en bocal est un en-cas frais à la tomate, au concombre, au persil et à l’huile d’olive. Le couscous forme une base légère qui supporte bien le transport dans une boîte ou un bocal. La tomate apporte une touche juteuse, le concombre du croquant et le persil un parfum herbacé prononcé. La disposition des ingrédients en couches aide à préserver leur texture jusqu’au repas. Cette recette simple de salade en bocal convient pour le travail, l’école ou un déjeuner rapide sans réchauffage.
Ingrédients
Portions: 2
100 g de couscous
1 tomate
½ concombre
une poignée de persil
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Étapes
Préparez le couscous selon les instructions figurant sur l’emballage et laissez-le refroidir complètement.
Coupez la tomate et le concombre en dés, puis hachez finement le persil.
Placez le couscous, les légumes et le persil dans un bocal ou une boîte, puis ajoutez l’huile d’olive en dernier.
Mélangez juste avant de manger ou conservez les ingrédients en couches pour le transport.
Valeurs nutritionnelles estimées
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