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Toasts à la dinde, au fromage et au concombre
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Source: https://recipheon.com/fr/recettes/petits-dejeuners/toasts-a-la-dinde-au-fromage-et-au-concombre
À propos de cette recette
Ces toasts à la dinde, au fromage et au concombre sont un petit-déjeuner chaud et rassasiant préparé avec des ingrédients simples. La dinde rôtie forme une base consistante, le fromage fondu lie l’intérieur des toasts, et le concombre frais ajouté après la cuisson reste croquant et léger. Faites d’abord chauffer le pain avec la dinde et le fromage, puis ajoutez le concombre seulement après avoir coupé les toasts. Le cœur reste ainsi chaud sans que le légume ne devienne mou ni aqueux. Servez immédiatement, lorsque le pain est doré et le fromage légèrement fondu.
Ingrédients
4 tranches de pain de mie
80 g de dinde rôtie
50 g de fromage
1/2 concombre
Étapes
Lavez le concombre et coupez-le en fines rondelles, puis préparez le fromage en tranches ou en fines lamelles. Préchauffez l’appareil à croque-monsieur selon sa notice.
Répartissez la dinde déjà rôtie et le fromage sur deux tranches de pain. Couvrez avec les tranches restantes.
Faites griller dans l’appareil préchauffé pendant 3–5 minutes, jusqu’à ce que le pain soit doré, l’intérieur chaud et le fromage commence à fondre.
Sortez les croque-monsieur, coupez-les et ajoutez délicatement le concombre à l’intérieur. Servez aussitôt pour que les rondelles fraîches restent croquantes.
Valeurs nutritionnelles estimées
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