
Tortilla de petit-déjeuner au poulet et aux légumes
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Source: https://recipheon.com/fr/recettes/petits-dejeuners/tortilla-de-petit-dejeuner-au-poulet-et-aux-legumes
À propos de cette recette
Cette tortilla de petit-déjeuner au poulet et aux légumes est un wrap simple garni de poulet rôti, de poivron et de salade, qui convient à une grosse faim matinale ou à un déjeuner rapide. Le poulet forme une base rassasiante, le poivron apporte du croquant et une saveur douce, tandis que la salade rafraîchit l’ensemble. C’est un bon moyen d’utiliser le poulet rôti de la veille sans avoir à refaire cuire un repas complet. Réchauffez légèrement la tortilla, mais disposez les ingrédients de façon que la salade ne perde pas sa fraîcheur. Enroulez fermement l’ensemble et coupez-le en biais afin de servir et de manger le wrap plus facilement.
Ingrédients
Portions: 1
2 tortillas de blé
120 g de poulet rôti
1/2 poivron
une poignée de salade
Étapes
Coupez le poulet rôti déjà cuit en petits morceaux et le poivron en fines lanières.
Réchauffez les tortillas pendant 1 à 2 minutes dans une poêle sèche ou au four afin de les assouplir.
Répartissez la salade, le poivron et les morceaux de poulet sur chaque tortilla.
Enroulez fermement les tortillas et coupez-les en deux avant de servir.
Valeurs nutritionnelles estimées
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