Gratin de penne au thon
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Source: https://recipheon.com/fr/recettes/plats-principaux/gratin-de-penne-au-thon
À propos de cette recette
Ce gratin de penne au thon est un repas simple à base de thon au naturel, de passata, d’oignon et de fromage râpé. La passata forme une base à la tomate, le thon donne au plat une saveur plus marquée, tandis que le fromage gratine sur le dessus et lie l’ensemble. Les penne retiennent bien la sauce, si bien que le gratin n’est pas sec à la sortie du four. C’est une bonne recette de gratin de pâtes au thon lorsque vous souhaitez préparer un repas rassasiant avec des ingrédients faciles à trouver.
Ingrédients
Portions: 4
250 g de penne
1 boîte de thon au naturel
300 ml de passata
80 g de fromage râpé
1 oignon
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Étapes
Préchauffez le four à 190 °C en chaleur statique et placez la grille au niveau central. Faites cuire les pâtes pendant 6 à 8 minutes afin qu’elles restent nettement al dente, puis égouttez-les.
Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen et faites revenir l’oignon finement haché pendant 4 à 5 minutes. Versez la passata et faites cuire pendant 5 minutes, puis retirez du feu et incorporez délicatement le thon soigneusement égoutté.
Mélangez les penne avec la sauce et transférez-les dans un plat allant au four.
Parsemez de fromage et faites cuire pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré et que la sauce bouillonne sur les bords.
Laissez reposer pendant 5 minutes et servez.
Valeurs nutritionnelles estimées
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